Hotel Spree Balance

Fleischlos ins neue Jahr

Fleischlos ins neue Jahr

Vegane Gerichte
Drei-Avocado-Tomaten-Bruscettamit Shiso-Kresse9,90 EUR
Zwei gefüllte Teigtaschenmit Hummus und Juliennegemüse in Gemüsebouillon9,90 EUR
Black Beansmit Edamame-Spaghetti mit Gemüse-Linsenbolognese20,50 EUR
Auberginen, Zucchini, Paprikaund Kirschtomaten im Ofen gebacken mit Rosmarinkartoffeln und Aioli21,90 EUR
Blumenkohl und Süßkartoffelnin Kokos-Currysoße mit Black Beans und Edamame-Spaghetti22,50 EUR
Graupenrisottomit Kräuterseitlingen und Süßkartoffeln, Tomatenconfit an einem Salatbouqet23,50 EUR
Sojageschnetzeltes mit Paprikaund Zucchini, Kräuterreis und Tomatensoße25,50 EUR
Veganes Steak aus Sojabohnenund Roter Beete mit Tomatensoße, Kräuter-Gnocci und einem Mix aus Bohnen32,90 EUR
Zucchini-Browniesmit Walnüssen, Mangosoße und Himbeersorbet9,50 EUR
Bananen-Karotten-KuchenMöhrensoße und Mandelmilchsorbet9,50 EUR